
平成26年9月26日にオープンした同店は「毎日食べて健康に」をモットーに、管理栄養士と調理師が工夫を凝らして作り上げた料理が楽しめる。また、ショーケースに並べられた惣菜は、毎日12種類以上の品目をそろえており、テイクアウトして家庭で味わうことも出来る。管理栄養士である店長の庄司梓さんは、
「健康志向も大切に、旬のものや会津の食材を取り入れ、素材そのものを生かす味付けも楽しんでもらえれば」
と笑顔で話す。また、2階まで吹き抜けの白を基調とした店内は、
「心が温まる空間にしたい」
という庄司さんのこだわりが至るところに散りばめられている。
ランチタイムとカフェタイムそれぞれのセットメニューもあるので、くつろぎながら健康的な食事を楽しんでみてはいかがだろうか。(信)
〒965-0005
会津若松市一箕町大字亀賀字川西39-4
電話:0242-36-7710
営業時間:AM11:00~PM6:30
ランチタイムAM11:00~PM2:00
カフェタイムPM2:00~PM6:30
定休日:日曜日
収容人数:30人
駐車台数:25台
■主なメニュー(税込)
デリランチ 800円
日替りランチ 780円
※上記メニューはご飯を+30円で雑穀米に変更可
スイーツセット 500円~
マルクの惣菜 小 130円~
大 250円~
(財界ふくしま2015年1月号掲載)