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あの味この味 区切り

2010年12月1日

とんかつ うえの

創業は昭和41年。磐梯熱海温泉街にある文句なしの名店。評判が評判を呼び、同店目当ての観光客も、「とんかつって、こんなにおいしかったの!?」と驚く。

 

「浜通りといえば魚料理、会津地方といえば山菜料理が有名。だったら、中通りで豚肉料理を…と考えました。ボリュームはもちろんやわらかい純国産の生肉を使って、一品一品、真心込めて作っています」

 

と上野忠雄社長は話す。看板メニューの「特製ジャンボとんかつ定食」には400㌘の極上ロース肉が使われ、まず切り口の分厚さに圧倒されるが、「やっぱり、とんかつはここだね」と賞賛する近隣リピーターが多いことが、何より味の良さを証明している。

 

近くに病院があることから車椅子対応トイレ完備など、店づくりにも真心が込められている。 (利)

 

 

〒963-1309 郡山市熱海町熱海5丁目124
電話:024-984-3303
営業時間:AM10:00~         PM8:00オーダーストップ
定休日:水曜日(祝日の場合は翌日)
収容人数:60人
駐車台数:15台

 

■主なメニュー
 特製ジャンボとんかつ定食 2,970円 
 特設とんかつ定食 2,200円 
 煮込みかつ定食 1,480円 
 ソースかつ定食 1,450円 
 特製ジャンボ茶わん蒸し 480円 

 

(財界ふくしま2010年12月号掲載)


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