県産食材と天然素材にこだわり、昨年11月にJR福島駅西口にオープンした。目利きに長けた料理のプロが毎日市場に足を運んで仕入れる旬の野菜や魚を味わえるとあって、女性客を中心に幅広い年代から人気を集めている。
「福島県は何もPRするものがないと言われますが、食材に関してはコメ、野菜、果物とどれをとっても誇れるものばかりです。ぜひ皆さんに福島の四季を味わって頂たい」
と店長の熊倉千恵さん。料理を彩る器も県内の有名窯元から取り寄せており、こちらも楽しみの一つだ。
ランチメニューでは「くつろぎランチ」が「おひさまランチ」に１品加わり、エゴマ豚か伊達鶏のいずれかが選べる。「おもてなしランチ」は、エゴマ豚か伊達鶏のほか刺身、お勧め品一品が付いてくるのがうれしい。（崇）
〒960-8053 福島市三河南町5-11
電 話：024-536-7577
営業時間：昼ご飯AM11：00～PM２：00 晩ご飯PM５:00～PM10：00
定休日：なし
収容人員：30人
■主なメニュー
おひさまランチ 全11品 980円
くつろぎランチ 全12品 1,260円
おもてなしランチ 全14品 1,890円
晩ご飯 福島県産食材コース「恵味膳」 3,200円
※煮物、焼き物、揚物、土鍋炊きご飯他・全13品
